Der vielleicht beste Drink in diesem Jahr! Wir sammeln Rezepte und präsentieren Sie für euch. Weil wir als Barkeeper wissen, dass es noch viel mehr als die üblichen Verdächtigen gibt, zeigen wir euch immer wieder auch ausgefallene Cocktail- und Longdrink-Rezepte. Bitte sehr!

»Butter Scotch Sour« für dich.

Das Rezept findest du hier:

5cl Butter Scotch Likör
1cl Ahornsirup
3cl Zitronensaft
Eiweiss – wer will
Außerdem Zimt für diejenige, die dieses Gewürz lieben.

Das Cocktailrezept für den »Butter Scotch Sour« zum Nachmixen!

Das Cocktailrezept für den »Butter Scotch Sour« zum Nachmixen!

1. Schritt: Nimm am besten Cocktailgläser aus dem Tiefkühlfach.

2. Schritt: 50 ml Butter Scotch

3. Schritt: 30 ml Zitronensaft, sonst wird der Drink zu süß.

4. Schritt: 10 – 20 ml Ahornsirup dazugeben. Je mehr, desto süßer wird der Drink.

5. Schritt: Ein frisches Eiweiß hinzufügen, das macht den Drink cremig.

6. Schritt: Das Mixglas mit Eiswürfeln auffüllen.

7. Schritt: Mit dem Shaker mit voller Power shaken!

8. Schritt: Das Cocktailglas durch das Barsieb füllen.

9. Schritt: Auf Wunsch mit einem Hauch Zimt bestreuen

Dekoration für den »Butter Scotch Sour«: Hierfür kannst du eine getrocknete Orangenscheibe mittig auf dem Drink platzieren.

Lasst es euch schmecken!

Das Cocktailrezept für den »Butter Scotch Sour« zum Nachmixen im Film!

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